Làm thế nào để giảm hàm lượng tro từ than bánh dừa?
Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm than gáo dừa nhưng chất lượng chênh lệch rất nhiều, nguyên nhân là do người chế biến than chưa nắm vững phương pháp chế biến than bánh dừa chất lượng cao tại thời điểm sản xuất. Đặc biệt, nếu hàm lượng tro của than gáo dừa lớn sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến giá thành cũng như doanh số bán hàng. Vậy chúng ta có thể làm gì để giảm hàm lượng tro trong than gáo dừa?
Hàm lượng tro của than bánh dừa là gì?
Sản phẩm than gáo dừa phổ biến nhất trên thị trường là than hookah. Do có nhiệt trị cao và thời gian cháy lâu nên than gáo dừa rất thích hợp để chế biến các loại than hookah.
Hàm lượng tro của than shisha thể hiện chất lượng của than shisha. Hàm lượng tro là tỷ lệ phần trăm của than hookah ban đầu trong cặn thu được sau khi than hookah được nung ở nhiệt độ cao.
Quá nhiều tro sẽ làm giảm thời gian cháy của than hookah. Vì vậy, hàm lượng tro càng nhỏ thì chất lượng của than hookah càng tốt. Than shisha chất lượng tốt yêu cầu hàm lượng tro không cao hơn 6% (theo trọng lượng).
![than bánh (3)](https://cdn.charcoalmachines.com/wp-content/uploads/2022/03/charcoal-briquettes-3.jpg)
![than bánh hookah](https://cdn.charcoalmachines.com/wp-content/uploads/2022/03/hookah-charcoal-briquettes.jpg)
Các phương pháp giảm hàm lượng tro trong than bánh
Trước hết chúng ta phải chọn loại than có chất lượng cao. Để đảm bảo than bánh có hàm lượng tro thấp, chúng ta phải chọn than thành phẩm có chất lượng cao.
Có rất nhiều nguyên liệu để làm than như gỗ, trấu, gáo dừa, rơm rạ, v.v. Tuy nhiên, hàm lượng tro của than trấu, than rơm,… thường lớn. Vì vậy, tốt nhất nên sử dụng than gáo dừa, than gỗ cứng,… để chế biến than bánh.
Thứ hai, chúng ta phải sử dụng chất kết dính một cách khôn ngoan khi chế biến than bánh. Trước khi xử lý than bánh bằng máy ép than bánh, chúng ta thường xử lý trước bột than bằng cách thêm lượng chất kết dính và nước thích hợp vào bột than.
Điều chúng ta cần chú ý là có rất nhiều loại chất kết dính, chất kết dính khác nhau có tác dụng khác nhau đến hàm lượng tro của than bánh than dừa. Vì vậy, chúng ta nên chọn loại keo có ít tạp chất và kết cấu tinh khiết nhất có thể.
2 bình luận