Café com carvão, você tem coragem de beber “café com carvão” na Indonésia?

Como um dos principais países produtores e exportadores de carvão, a Indonésia não usa apenas carvão para churrascos e aquecimento, mas também aplica produtos de carvão na produção diária e na alimentação. Portanto, máquinas comerciais de processamento de carvão são muito comuns na Indonésia. Coloque o carvão em brasa para ferver o café. Já provou esta bebida especial indonésia? Aqui, o fabricante de máquinas de carvão irá apresentar as características deste Charcoal coffee indonês.

Origem do charcoal coffee indonésio

Quando se trata de café, acredito que muitas pessoas não estarão a desconhecer. Na vida de hoje, o café é uma bebida relativamente comum, e o cacau e o chá são as bebidas principais no mundo popular. O café é feito a partir de grãos de café torrados. Atualmente, existem cafés grandes e pequenos por toda a parte, e as pessoas costumam entrar para uma bebida durante o seu tempo de lazer. Então, como é que o charcoal coffee apareceu? Por que é que o café de carvão indonês é tão popular? Por que há tantos produtores de carvão a comprar as máquinas de produção de carvão para uma produção de carvão de alto rendimento?

Quem gosta de tomar café deve conhecer esse café torrado a carvão, mas você já viu café local a carvão na Indonésia? A prática do café a carvão é muito diferente do café torrado a carvão que as pessoas costumam ver. Yogyakarta, na Indonésia, pode ser o único lugar no mundo onde estão disponíveis misturas de café e carvão.

Este café se chama “Kopi Joss” e foi inventado pelo Sr. Mann, dono de uma cafeteria local na década de 1960. O atual operador da barraca, Alex, disse que naquele ano o Sr. Man bebeu café normalmente e de repente olhou para o carvão com água fervente. Ele estava com dor de estômago, então pegou um pedaço de carvão e despejou no café. Tem um gosto muito bom e não dói mais o estômago. Depois de experimentar pessoalmente, ele decidiu comercializar este café a carvão exclusivo.

Receita para fazer café com carvão

O processo geral de fazer café a carvão é primeiro moer o café, adicionar café em pó e quatro colheres de açúcar ao copo e adicionar água fervente. Em seguida, pegue um par de carvão em chamas com uma pinça e coloque-o no copo. A alta temperatura do carvão pode fazer com que o café espume rapidamente e até mesmo derrame do copo. Depois que o carvão esfriar, podemos retirá-lo do café e saborear o sabor do café a carvão.

O charcoal coffee tem um teor de cafeína mais baixo do que o café normal porque o carvão absorve alguma da cafeína. Os ingredientes especiais também podem neutralizar a acidez do café e tornar o estômago mais confortável. O carvão indonês pode ajudar a aliviar o inchaço, náuseas, azia ou diarreia. Embora algumas pessoas que experimentaram este tipo de café único afirmem que não é nada de especial. Outras dizem que tem um sabor caramelo único porque o carvão quente torrar uma porção de açúcar do café, tornando o café menos intenso.

Por que é que o carvão indonês é tão popular?

1. Os recursos de biomassa da Indonésia são muito abundantes, como madeira, casca de coco, palha, etc. Estes recursos agrícolas e florestais são muito adequados para a produção de carvão. Diferentes tipos de máquinas de carvão, como máquina de carvão de shisha, máquina de briquete de carvão, e forno de carbonização, foram introduzidos na Indonésia, o que aumentou a eficiência da produção de carvão. Além disso, a Indonésia produz e exporta uma grande quantidade de carvão todos os anos, e existem muitos e baratos produtos de carvão no mercado.
2. Os indonésios locais têm o hábito de beber café diariamente e as vendas de café são relativamente grandes. Além disso, o café a carvão não é apenas delicioso, mas também tem um efeito único na saúde. Sendo uma especialidade indonésia, o café a carvão atraiu muitos turistas estrangeiros e promoveu o desenvolvimento económico local.