Kuchagua mkaa sahihi kwa barbeque yako ni hatua ya kwanza tu kabla ya barbeque, jinsi ya kuwasha mkaa wa barbeque haraka na kwa urahisi pia ni ujuzi sana. Vifaa vinavyotumika sana vya kuwasha mkaa wa nyama choma ni virusha moto, nta ya kuwasha/pombe ngumu, na ndoo ya kuwasha moto.

Ni aina gani ya mkaa inayofaa kwa barbeque?

Kuchagua mkaa mzuri kwa barbeque sio tu kuhakikisha usalama wa chakula lakini pia huokoa wakati na gharama. Kwa hiyo ni aina gani ya mkaa ya kuchagua kwa barbeque? Hivi sasa, mkaa wa kawaida wa barbeque unaweza kugawanywa katika mkaa wa miti ya matunda, mkaa wa mbao wa mbao, mipira ya mkaa ya barbeque, na kadhalika.

mipira ya mkaa kwa grill ya barbeque
mipira ya mkaa kwa grill ya barbeque

Aina hizi 3 za mkaa ni tofauti kidogo katika muundo, njia ya uzalishaji, wakati wa kuchoma, joto linalowaka, na urefu wa kuungua. Unahitaji kuzingatia mahitaji yako kwa uangalifu wakati wa kuchagua.

Kulingana na uchunguzi huo, mkaa maarufu wa barbeque kwenye soko leo ni umbo la spherical au mto. Hii ni kwa sababu aina hii ya mkaa ina sifa za msongamano mkubwa, muundo rahisi, muda mrefu wa kuungua, na urahisi wa kubeba na kutumia. Nyingi mimea ya briquette ya mkaa wanapendelea kusindika aina hii ya mkaa kama bidhaa yao kuu.

Njia za kuwasha mkaa wa barbeque

Njia 3 za kuwasha mkaa wa barbeque
Njia 3 za kuwasha mkaa wa barbeque

Wapiga moto

Vipu vya moto ni njia ya moja kwa moja ya kuwasha mkaa. Viwasha moto vya mtungi wa gesi ni kawaida sana katika maisha ya nje na ya kila siku. Wakati wa kuchoma, haswa wakati wa kutumia makaa ya briquette Grill, unaweza kuweka moja kwa moja mkaa katika sura ya piramidi, ukizingatia mapengo kati ya kila mmoja na uingizaji hewa laini.

Kisha tumia kifaa cha kutupa moto kwa pembe ya digrii 45 ili kunyunyizia moto kwenye mapengo ya makaa. Kumbuka kwamba pua ya tochi inapaswa kuwekwa kwa umbali wa sentimita 15 kutoka kwa mkaa, ili usichome pua na joto la juu la joto.

Kuwashwa kwa nta na pombe kali

Vyombo vya kuwasha vinavyotumika sana ni nta ya kuwasha na pombe kali. Pombe kali haihitaji maelezo zaidi. Nta ya kuwasha imetengenezwa kwa mafuta ya madini bandia ili kuwasha malighafi, mimi binafsi napendelea kutumia nta ya kuwasha. Kwa sababu mimi huhisi kila wakati kuwa pombe ina harufu ya kushangaza, na joto la nta ya kuwasha ni moto wa juu na wa kudumu.

Ndoo ya kuwasha moto

Ndoo ya kuwasha moto ni kifaa cha lazima cha kuwasha mkaa kwa watu wengi wanaopenda kuchoma. Ni ndoo ya silinda yenye uingizaji hewa wa kipekee na sehemu ya chini iliyo na mashimo na muundo unaozunguka pande zote. Inafaa hasa kwa taa ya mkaa wa spherical, na ni chaguo la busara sana kutumia pipa ya kuanza moto.

kuwashwa kwa mkaa
kuwashwa kwa mkaa