Kaffee mit Holzkohle, wagen Sie es, in Indonesien „Holzkohlekaffee“ zu trinken?

Als eines der Hauptländer für die Produktion und den Export von Holzkohle verwenden die Indonesier Holzkohle nicht nur zum Grillen und Heizen, sondern auch für die tägliche Produktion und Ernährung. Daher sind industrielle Holzkohleverarbeitungsmaschinen in Indonesien sehr verbreitet. Die brennende Holzkohle zum Aufkochen des Kaffees verwenden. Haben Sie jemals diesen indonesischen Spezialitätenkaffee probiert? Hier stellt der Holzkohlemaschinenhersteller die Eigenschaften dieses indonesischen Holzkohlekaffees vor.

Ursprung des indonesischen Holzkohle-Kaffees

Wenn es um Kaffee geht, glaube ich, dass viele Leute damit vertraut sein werden. Im heutigen Leben ist Kaffee ein relativ übliches Getränk, und Kakao und Tee sind die Hauptgetränke in der beliebten Welt. Kaffee wird aus gerösteten Kaffeebohnen hergestellt. Heutzutage gibt es überall große und kleine Cafés, und die Leute gehen immer hinein, um in ihrer Freizeit etwas zu trinken. Wie kam also der Holzkohle-Kaffee zustande? Warum ist der indonesische Holzkohle-Kaffee so beliebt? Warum kaufen so viele Holzkohleproduzenten die Holzkohleherstellungsmaschinen für die Holzkohleproduktion mit hohem Ertrag?

Wer gerne Kaffee trinkt, sollte über diesen auf Holzkohle gerösteten Kaffee Bescheid wissen, aber haben Sie schon einmal lokalen Holzkohlekaffee in Indonesien gesehen? Die Zubereitung von Holzkohlekaffee unterscheidet sich stark von dem Kaffee, den die Menschen üblicherweise mit Holzkohleröstung verwenden. Yogyakarta, Indonesien ist möglicherweise der einzige Ort auf der Welt, an dem Kaffee- und Holzkohlemischungen erhältlich sind.

Dieser Kaffee heißt „Kopi Joss“ und wurde in den 1960er Jahren von Herrn Mann, einem örtlichen Coffeeshop-Besitzer, erfunden. Der derzeitige Standbetreiber Alex sagte, dass Mr. Man in diesem Jahr wie üblich Kaffee getrunken und plötzlich auf die Holzkohle mit kochendem Wasser gestarrt habe. Da er Magenprobleme hatte, nahm er ein Stück Holzkohle und goss es in den Kaffee. Es schmeckt wirklich gut und tut dem Magen nicht mehr weh. Nachdem er persönlich experimentiert hatte, beschloss er, diesen einzigartigen Holzkohlekaffee zu vermarkten.

Rezept für die Zubereitung von Holzkohle-Kaffee

Der allgemeine Prozess der Zubereitung von Holzkohlekaffee besteht darin, zuerst den Kaffee zu mahlen, dann Kaffeepulver und vier Löffel Zucker in das Glas zu geben und kochendes Wasser hinzuzufügen. Nehmen Sie dann mit einer Zange ein Paar glühende Holzkohle auf und lassen Sie sie in den Becher fallen. Die hohe Temperatur der Holzkohle kann dazu führen, dass der Kaffee schnell schäumt und sogar aus dem Glas tropft. Sobald die Holzkohle abgekühlt ist, können wir sie aus dem Kaffee nehmen und den Geschmack des Holzkohlekaffees genießen.

Holzkohle-Kaffee hat einen geringeren Koffeingehalt als normaler Kaffee, da Holzkohle einen Teil des Koffeins absorbiert. Die speziellen Inhaltsstoffe können auch die Säure des Kaffees neutralisieren und den Magen beruhigen. Indonesischer Holzkohle-Kaffee kann Blähungen, Übelkeit, Sodbrennen oder Durchfall lindern. Obwohl einige Leute, die diesen einzigartigen Kaffeetyp ausprobiert haben, behaupten, er sei nichts Besonderes. Andere sagen, er habe einen einzigartigen Karamellgeschmack, da heiße Holzkohle einen Teil des Zuckers im Kaffee röstet, wodurch der Kaffee milder schmeckt.

Warum ist der indonesische Holzkohle-Kaffee so beliebt?

1. Indonesiens Biomasse-Ressourcen sind sehr reichlich vorhanden, wie Holz, Kokosnussschalen, Stroh usw. Diese land- und forstwirtschaftlichen Ressourcen eignen sich sehr gut für die Holzkohleproduktion. Verschiedene neue Arten von Holzkohlemaschinen, wie z. B. Shisha-Holzkohlemaschine, Holzkohlebrikettmaschine, und Karbonisierungsofen, wurden in Indonesien eingeführt, was die Effizienz der Holzkohleproduktion verbesserte. Darüber hinaus produziert und exportiert Indonesien jedes Jahr eine große Menge Holzkohle, und es gibt viele und billige Holzkohleprodukte auf dem Markt.
2. Einheimische Indonesier haben die Angewohnheit, täglich Kaffee zu trinken, und der Kaffeeverkauf ist relativ groß. Darüber hinaus ist Holzkohlekaffee nicht nur köstlich, sondern hat auch eine einzigartige gesundheitsfördernde Wirkung. Als indonesisches Spezialprodukt hat Holzkohlekaffee viele ausländische Touristen angezogen und die lokale Wirtschaftsentwicklung gefördert.