Tre dei migliori modi per accendere il carbone da barbecue

Scegliere il carbone giusto per il barbecue è solo il primo passo prima del barbecue, come accendere rapidamente e facilmente il carbone da barbecue è anche molto importante. I mezzi più comunemente usati per l'accensione del carbone da barbecue sono i lanciarazzi, la cera di accensione/alcool solido e un secchio per l'accensione del fuoco.

Che tipo di carbone è adatto per il barbecue?

Scegliere un buon carbone perbarbecuenon solo garantisce la sicurezza alimentare, ma anche risparmia tempo e costi. Quindi, che tipo di carbone scegliere per il barbecue? Attualmente, il carbone da barbecue più comune può essere diviso in carbone di legna da frutto, carbone di legna da tronco, palline di carbone per barbecue e così via.

Questi 3 tipi di carbone sono leggermente diversi in termini di composizione, metodo di produzione, tempo di combustione, calore di combustione e durata della fiamma. È necessario considerare attentamente le proprie esigenze nella scelta.

Secondo il sondaggio, il carbone da barbecue più popolare sul mercato oggi è quello sferico o a forma di cuscino. Questo perché questo tipo di carbone ha le caratteristiche di alta densità, composizione semplice, lunga durata della combustione e facilità di trasporto e uso. Moltiimpianti di produzione di briquette di carbonepreferiscono lavorare questo tipo di carbone da barbecue come prodotto principale.

Metodi per accendere il carbone da barbecue

Lanciatori di razzi

I lanciatori di razzi sono il modo più diretto per accendere il carbone. I lanciatori a gas con cartuccia a incastro sono molto comuni all'aperto e nella vita quotidiana. Quando si griglia, specialmente usando ilcarbone di briquette, puoi posizionare direttamente il carbone in una forma piramidale, facendo attenzione agli spazi tra di loro e alla ventilazione.

Poi usa un lanciarazzi a un angolo di 45 gradi per spruzzare il fuoco nelle fessure del carbone. Nota che la bocchetta del torcia dovrebbe essere mantenuta a circa 15 centimetri dal carbone, per non bruciare la bocchetta con una temperatura elevata.

Accensione di cera e alcool solido

I mezzi di accensione comunemente usati sono cera di accensione e alcool solido. L'alcool solido non necessita di ulteriori spiegazioni. La cera di accensione è fatta di olio minerale artificiale per accendere la materia prima, personalmente preferisco usare la cera di accensione. Perché ho sempre sentito che l'alcool ha un odore strano, e il calore della cera di accensione è più alto e il fuoco dura più a lungo.

Secchio per l'accensione del fuoco

Un secchio per l'accensione del fuoco è un dispositivo indispensabile per molte persone che amano grigliare. È un secchio cilindrico eccezionalmente ben ventilato con il fondo scavato e un design a tutto tondo. È particolarmente adatto per accendere il carbone sferico, ed è una scelta molto saggia usare un barile di accensione del fuoco.