Scegliere il carbone giusto per il tuo barbecue è solo il primo passo prima del barbecue, come accendere rapidamente e facilmente il carbone da barbecue è anche molto importante. I mezzi di accensione del carbone da barbecue più comunemente usati sono lanciafiamme, cera accenditore/alcol solido e un secchio accendifuoco.

Quale tipo di carbone è adatto per il barbecue?

Scegliere un buon carbone per barbecue non solo garantisce la sicurezza alimentare, ma risparmia anche tempo e costi. Quindi, che tipo di carbone scegliere per il barbecue? Attualmente, il carbone da barbecue più comune può essere suddiviso in carbone di legno di frutta, carbone di legno di tronco, palline di carbone da barbecue, e così via.

palline di carbone per griglia da barbecue
palline di carbone per griglia da barbecue

Questi 3 tipi di carbone sono leggermente diversi in termini di composizione, metodo di produzione, tempo di combustione, calore di combustione e lunghezza di combustione. Devi considerare attentamente le tue esigenze quando scegli.

Secondo l'indagine, il carbone da barbecue più popolare sul mercato oggi è quello sferico o a forma di cuscino. Questo perché questo tipo di carbone ha le caratteristiche di alta densità, composizione semplice, lungo tempo di combustione e facilità di trasporto e utilizzo. Molti impianti di briquette di carbone preferiscono lavorare questo tipo di carbone da barbecue come loro prodotto principale.

Metodi per accendere il carbone da barbecue

3 metodi per accendere il carbone da barbecue
3 metodi per accendere il carbone da barbecue

lanciafiamme

I lanciafiamme sono il modo più diretto per accendere il carbone. I lanciafiamme a cartuccia di gas a scatto sono molto comuni nella vita all'aperto e quotidiana. Quando si griglia, specialmente quando si utilizza la griglia di carbone briquette, puoi posizionare direttamente il carbone a forma di piramide, prestando attenzione agli spazi tra di loro e alla ventilazione.

Poi usa un lanciafiamme a un angolo di 45 gradi per spruzzare fuoco nelle fessure del carbone. Nota che l'ugello del torcia deve essere mantenuto a una distanza di circa 15 centimetri dal carbone, per non bruciare l'ugello con un temperaggio ad alta temperatura.

Accensione di cera e alcool solido

I mezzi di accensione comunemente usati sono la cera accenditore e l'alcol solido. L'alcol solido non ha bisogno di ulteriori spiegazioni. La cera accenditore è fatta di olio minerale artificiale per accendere la materia prima, personalmente preferisco usare la cera accenditore. Perché sento sempre che l'alcol ha un odore strano, e la cera accenditore ha un calore più alto e un fuoco duraturo.

Secchio per accendifuoco

Un secchio accendifuoco è un dispositivo indispensabile per accendere il carbone per molte persone che amano grigliare. È un secchio cilindrico eccezionalmente ben ventilato con un fondo cavo e un design a tutto tondo. È particolarmente adatto per accendere carbone sferico, ed è una scelta molto saggia utilizzare un barile accendifuoco.

accensione del carbone
accensione del carbone